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白ハト食品工業
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道頓堀名物
巨大看板

道頓堀の名物と言えば、
お店を象徴する巨大な看板たち。
グリコ看板や巨大カニ、
食い倒れ人形など、
一度見たら忘れない看板が
道頓堀の街にひしめき合っています。

そんな中、
道頓堀くくるも負けじと
大たこ看板を制作。
お客様を店頭から楽しませたい
そんな想いから
細部にまでこだわりました。

今回は、道頓堀くくるの
大たこ看板の制作秘話を
一挙ご紹介します◎

秘話01

本店正面、メスの大たこ。長きにわたり店の看板として活躍。

一九八五年、くくる道頓堀本店の前身・
タコヤキハウスKUKURUがオープン。
その際に「たこ料理へのこだわりを表現したい」と
試行錯誤の末、現在の大たこ看板が完成しました。
ちなみに本店正面の大たこはメス。
完成からしばらくして、
「ずっとひとりぼっちなのも可哀想」
というくくるスタッフの気遣いから、
二〇〇〇年に道頓堀側に
オスの大たこ看板を迎えました。
その後、大たこ夫婦の間に小だこも誕生。
コナモンミュージアム店や
道頓堀ミナミ店の店頭で活躍しています。

道頓堀側(戎橋)のオスの大たこ。グリコ看板の眼下に負けじと佇む。

小さいながらも存在感のある小だこ看板。

秘話02

道頓堀への出店から
三〇年余りが経った二〇一九年。
道頓堀くくる大丸心斎橋店の
リニューアルに合わせて、
 史上初の女性ねぶた師
北村麻子さんに制作いただいた
「ねぶたこ」看板が登場◎
ほんまもんと
芝居浄瑠璃にこだわるくくるが、
青森の本場ねぶた師の北村様に
直接オファーさせていただき
コラボが実現しました。

心斎橋店リニューアルオープンの際に設置した、ねぶた師 北村麻子さん制作の「ねぶたこ」看板。

心斎橋店のねぶたこ看板は
実は最初は道頓堀本店に設置をされていました。
大阪松竹座の前に本店を構えるくくる。

道頓堀の芝居浄瑠璃文化を
大切にしている点など歌舞伎との繋がりが深く、
歌舞伎とのコラボレーションをしたデザインに。
また、二〇二〇年コロナ禍での
リニューアルで設置をされたことから、
「芝居浄瑠璃と食文化のエンターテイメントで
荒波を乗り越えていく」
という想いでデザインをされました。
今は心斎橋から希望の光を灯しつづけています。

「ねぶたこ」看板は、他店舗にも波及。くくるの新たな顔として、インパクトのある店舗が拡がっていく。 なかなかの迫力ですね....。

秘話03

とっても大きなねぶたこ看板。
実は青森で完成させた状態で
大型トラックで大阪のくくるの
お店まで運んでいただいています。
和紙でつくられたねぶたの取り扱いは
とっても繊細。

くくるのスタッフも一緒に運搬し、
設置後のお店の姿を見て感動◎
ぜひ見にいらしてください。

搬出は慎重にしないと... 。スタッフ一同、慎重にお手伝いさせていただきました。

ねぶた師北村麻子

ねぶた師史上初の女性ねぶた師。
父親であり、数々の功績を誇るねぶた師の第一人者・6代目ねぶた名人北村隆に師事。2012年、青森市民ねぶた実行委員会から依頼されデビュー。
そのデビュー作「啄鹿の戦い」が優秀制作者賞を受賞したことで注目させる。

ねぶたこ看板設置店舗

  • たこ家道頓堀くくる

    心斎橋店

    〒542-0085
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目6-1 161ビル 1階

    06-6556-7669

    当面の間 11:00~20:30(イートLO20:00)

    Google Map
  • たこ家道頓堀くくる

    大丸心斎橋店

    〒542-0085
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1 大丸心斎橋店 B2階

    06-6243-8373

    11:00〜22:00 (LO.21:00)

    Google Map
  • たこ家道頓堀くくる

    大阪国際空港店(伊丹空港)

    〒560-0036
    大阪府豊中市螢池西町3丁目555 南ターミナル保安検査所内

    06-4865-0150

    8:00~20:20

    Google Map

商品情報

大たこ入り

たこ焼

外はふわっと、中はとろっと、
ぷりっぷりの大たこ入り◎
仕上げに白ワインをじゅわーっと一振り。
くくる一番人気商品で、
これぞ本場大阪道頓堀の味。

原材料の一部に小麦・卵・乳成分・いか・大豆・やまいも・りんごを含む
名物 秘伝の味

明石焼

ふわっふわの玉子たっぷり
秘伝の生地を、
お出汁にひたして、
じゅわっと、とろっと召し上がれ。

原材料の一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む
店内炊き上げ

多幸

ぷりっぷりのこだわりたこに、
黒紫米のもっちり食感がたまらない。
お口の中が幸せいっぱいの
くくる自慢めしをご賞味あれ。

原材料の一部に小麦・大豆を含む
黒豚入り

多幸そば

黒豚の旨みが染み渡る!
くくる秘伝のソースで炒めた、
ぷりっぷりのたこ入り焼そば!
あっつあつで召し上がれ!

原材料の一部にえび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む
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